Plzeň, srdce západních Čech

Plzeň co navštívit: náměstí Republiky, katedrála s nejvyšší kostelní věží v Česku, Prazdroj, Městské sady, synagogy a Meditační zahrada.

Náměstí Republiky

Náměstí je ve většině českých měst zároveň jejich centrem a Plzeň v tomhle ohledu není výjimkou. Vyniká ale rozměry: náměstí Republiky měří 139 × 193 m a větší plochu má v Česku už jen Karlovo náměstí v Praze. Obstojí i v evropském srovnání, na kontinentu patří k největším náměstím vůbec. Kdo se tu postaví doprostřed, pochopí, proč je odsud dobré začít každou procházku Plzní.

Nejzřetelnější dominantou plzeňského centra je rozhodně katedrála sv. Bartoloměje, která se tyčí nad vším ostatním. Cestovatele však může zaujmout i Mariánský sloup, potažmo zdejší radnice. Na většinu lidí dokáží zapůsobit i zlaté kašny, jež sice nejsou zajímavé po historické stránce, ale dokáží oslovit svým atypickým moderním designem.

Městské sady

Okruh městské zeleně vznikl na místě původních hradeb, a proto těsně přiléhá k historickému centru. Sady vznikaly od devatenáctého století, dělí se na šest částí a tvoří zelenou oázu uprostřed města.

Pro návštěvníka jsou dobrým výchozím bodem k památkám: při procházce zeleným okruhem uvidíte třeba Starou synagogu nebo Měšťanskou besedu s typicky secesními prvky.

Katedrála sv. Bartoloměje

Katedrála sv. Bartoloměje je hlavní atrakcí nejen náměstí Republiky, ale vlastně celé Plzně. Gotický chrám se začal stavět už ve 13. století a může se pyšnit nejvyšší kostelní věží v Česku, která měří 102,26 m. Zájemci mohou vystoupat až nahoru. Výšlap je trochu náročnější, na vrchol věže vede 299 schodů, ale výhled na město za tu námahu stojí. Že jde o jednu z nejdůležitějších gotických památek u nás, poznáte nejen zvenčí, ale i uvnitř. Všimněte si mimo jiné slavné gotické sochy Plzeňské madony a bohatě zdobené kazatelny, kvůli kterým se vyplatí věnovat interiéru aspoň pár minut.

Chcete si to vyzkoušet?

Treasure Hunt Plzeň

Hru odřídí naši instruktoři s tablety, nebo si ji spustíte sami na mobilech. Řekněte nám počet lidí a termín, ozveme se ještě ten samý den.

Nezávazně poptat Detail hry →

Katedrálu lze navštívit každý všední den od 10:00 do 18:00 a o svátcích a víkendech od 13:00 do 18:00. Vstup je bezplatný, nicméně drobné peněžní dary jsou pochopitelně vítané.

Co dalšího stojí za vidění v Plzni?

Celé jádro města včetně gotického chrámu sv. Bartoloměje patří do památkové oblasti. Pod Černou věží se nachází plzeňské podzemí, které je přístupné veřejnosti.

Ve městě můžete navštívit Velkou i Starou synagogu. Velká synagoga je druhou největší v Evropě a celkově třetí ve světě.

Prazdroj

Když se řekne Plzeň, každému by se okamžitě mělo vybavit pivo. A to se vaří v pivovaru Prazdroj, který byl založen už v roce 1842. Na rozdíl od konkurence však chtěli v Prazdroji dělat pivo skutečně kvalitní, a tak najali bavorského sládka Josefa Grolla. Ten následně vytvořil první zlatavé pivo na světě. Do té doby měla totiž většina piv tmavou barvu. Pivovar Prazdroj tedy stál u zrodu dnešního pivního standardu.

Tento pivovar je samozřejmě v provozu i dnes a každý zájemce si zde může zaplatit prohlídku areálu. Za své peníze návštěvník dostane možnost prozkoumat nejen prostory, kde se tvořily pivní dějiny, ale také získat celou řadu zajímavých informací, jež s výrobou zlatavého moku přímo souvisí. Součástí prohlídky je pochopitelně i degustace piva.

Jak se zrodila legenda

Pivo se v Plzni vařilo prakticky od založení města v roce 1295. Nynější měšťanský pivovar ale vznikl až v roce 1842. Výstavbu si vymínil dekret z roku 1839, který vyzýval ke zlepšení dosud vařeného plzeňského piva.

Nový pivovar měl vařit bavorské pivo, proto místní přizvali bavorského sládka Josefa Grolla. Ten uvařil zcela jiné pivo, než asi zamýšlel, a nový ležák měl vynikající chuť.

Z dalších pivovarů, které ve městě pak vznikly, zůstal známý jen Gambrinus, založený v roce 1869 pod názvem První akciový pivovar.

Neustále rostoucí produkce

Pivovar z roku 1842 měl plánovanou kapacitu 30 tisíc hektolitrů ročně. V roce 1913 překonal hranici jednoho milionu hektolitrů piva.

Dnešní kapacita je ještě pětkrát vyšší, tedy pět milionů hektolitrů ročně.

Naučná stezka Po stopách Františka Malocha

Přímo z Plzně vede po břehu Berounky naučná stezka, která protíná chráněná území Malochova skalka a Háj. K začátku trasy dojedete městskou hromadnou dopravou, třeba na zastávku Bílá Hora. Na trase je 11 zastávek u informačních tabulí.

Stezka končí u zříceniny hradu Věžka. Hrad byl zničen už v patnáctém století, jeho torzo se ale zachovalo dodnes a je zajímavým cílem celé trasy.

Památník obětem zla

Meditační zahradu v Plzni založil a přebudoval z původního sadu bývalý československý voják a politický vězeň Luboš Hruška. Jako mladý důstojník se pokusil překročit hranice, byl zatčen, odsouzen a prošel komunistickými lágry. Tam si slíbil, že rodinný sad promění v upomínku na všechny, kdo trpěli pod jhem zla.

Slib splnil. Součástí zahrady je křížová cesta se čtrnácti zastaveními od sochaře Romana Podrázského a kaple, jejímž patronem je svatý Maxmilián Kolbe.

Zahradu najdete v Plzni-Doudlevcích, ze zastávky Tyršův most je cesta k ní značená.

Časté otázky

Kdy vznikl Plzeňský Prazdroj? Nynější měšťanský pivovar vznikl v roce 1842. Pivo se v Plzni vařilo už od založení města v roce 1295.

Kdo stál u zrodu piva Pilsner Urquell? Bavorský sládek Josef Groll, kterého Plzeňané přizvali, aby v novém pivovaru vařil bavorské pivo. Uvařil ale jiné pivo, než zamýšlel, a vznikl ležák s vynikající chutí.

Dá se prohlédnout pivovar Plzeňský Prazdroj? Ano. Prohlídka vede prostorami, kde se tvořily pivní dějiny, a její součástí je degustace piva.

Kolik schodů vede na věž katedrály sv. Bartoloměje? Na vrchol věže vede 299 schodů. Věž měří 102,26 m a je nejvyšší kostelní věží v Česku.